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            Nature官網(wǎng)亮點(diǎn)：飲食干預(yù)（膳食糖）治療艱難梭菌感染

    艱難梭狀芽孢桿菌是一種可導(dǎo)致腹瀉和腸道炎癥的病原菌，艱難梭菌感染在世界范圍內(nèi)每年造成數(shù)以萬計(jì)人口死亡。Nature Microbiology4月份上線了斯坦福大學(xué)醫(yī)學(xué)院的最新研究，探索了用飲食干預(yù)法治療艱難梭菌感染。結(jié)果顯示飼喂高纖維飲食可顯著抑制艱難梭菌感染，并且能在不到兩周時(shí)間內(nèi)將胃腸道中艱難梭菌清除至可檢測水平以下。該研究已入選Nature官網(wǎng)的“研究亮點(diǎn)”。  

   雖然飲食是影響健康與微生物群之間關(guān)系的最有力手段之一，但飲食對艱難梭菌感染影響的相關(guān)調(diào)查卻很有限。斯坦福大學(xué)醫(yī)學(xué)院的Justin Sonnenburg和同事通過艱難梭菌感染小動物，并將菌群可利用的碳水化合物（MAC，主要是膳食糖，試驗(yàn)中用到了FOS成分）加入飼料。 數(shù)據(jù)顯示MAC飼料可使多種動物模型在12天內(nèi)清除感染的艱難梭菌，而缺乏MAC的飼料則造成持續(xù)性感染。研究人員將這種差異性歸結(jié)為對腸道“好”細(xì)菌的正面影響。